麵包美味,想起來都讒,可是正減肥的MM卻對它望眼欲穿,現在告訴大家如何巧吃麵包,從而達到減肥效果。
首先就是注意與面包相配食用的作料,我們一般不愛吃白口麵包,所以在上面加了各色的果醬以及做成三明治,你所加的作料熱量也是不同的哦,在吃的時候要特別注意,如果不需要劇烈活動的話,一定選熱量低些的配合食用。
吃法一:不要在吐司上塗太多的果醬
果醬品名 能量數
草莓果醬(20g) 52kcal
低熱量草莓果(20g) 37kcal
橘子果醬(20g) 52kcal
花生醬(20g) 116kcal
鵝肝醬(20g) 58kcal
奶油(10g) 75kcal
乳瑪琳(10g) 76kcal
吃法二:要注意三明治中所包的材料
三明治品名 能量數
火腿三明治 436kcal
裡脊肉火腿三明治 500kcal
水煮魚三明治 443kcal
油漬金槍魚三明治 573kcal
不加美奶滋蛋三明治 435kcal
美奶滋蛋三明治 468kcal
烤肉三明治 522kcal
烤豬排三明治 763kcal
夾餡面包的熱量、油脂量都偏高,而一個硬面包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的,如果想減肥的朋友還是少嘗試的好。面包中還是主推全麥面包,因為它其中含有鐵、維生素B、維生素E、纖維、鎂、鋅和纖維素,常吃可以降低患心髒病、癌症的風險。如果非常喜歡甜味面包,不妨選擇吐司抹1小匙果醬。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶,如有條件,準備一點生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃,熱量適中,營養會更加均衡。
吃法三:多喝濃肉菜湯
使用多種低熱量蔬菜制成的濃肉菜湯,含有豐富的食物纖維,多喝這種湯,就會減少面包的攝取量,而且還可以吸收很多維他命及礦物質。
吃法四:將吐司烤得酥脆
與白色柔軟的吐司相比較,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次數自然增加。因為咀嚼而刺激飽腹中樞神經,吃少量即可獲得飽腹感。
剛出爐的面包不宜馬上吃,因為此時面包還在發酵,馬上吃容易得胃病,面包出爐後應至少放上兩個鐘頭才吃比較安全。
吃法五:吃含有食物纖維的面包
腸胃不好的人不宜吃過多的面包,因為其中的酵母很容易造成胃酸。食物纖維面包倒是不錯選擇,因為食物纖維會抑制身體中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。
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